驚蟄時節(jié)，春氣萌動，萬物復(fù)蘇。春雷乍響，雨水漸多，于是“一候桃始華，二候倉庚鳴，三候鷹化為鳩?！贝蟮剡M(jìn)入了生機(jī)勃勃的景象。春意盎然的武夷山，仁風(fēng)窈窕，萋萋春草，于驚蟄之日迎來了重要的祭茶喊山活動。
祭茶喊山，是一種源遠(yuǎn)流長的祭祀風(fēng)俗，在北宋歐陽修即有詩記載：“年窮臘盡春欲動，蟄雷未起驅(qū)龍蛇。夜聞?chuàng)艄臐M山谷，千人助叫聲喊呀?！痹谠诰徘?，有通仙井、喊山臺，每當(dāng)仲春驚蟄日，縣官到茶場致祭，隸卒鳴金擊鼓，同聲喊曰：“茶發(fā)芽!茶發(fā)芽!”至今，武夷山仍流傳這一茶俗。
3月5日上午，由武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、武夷山市文化體育和旅游局、武夷山市融媒體中心與武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會共同主辦，武夷山風(fēng)景名勝區(qū)旅游管理服務(wù)中心、武夷山市數(shù)字武夷電子商務(wù)發(fā)展有限公司、武夷星茶業(yè)有限公司、福建武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)正山茶業(yè)有限公司、武夷山市武夷街道天心村、福建省禪茶文化交流協(xié)會、武夷山天心永樂禪寺、武夷山市茗川世府生態(tài)茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社、武夷山市朝陽東升茶業(yè)專業(yè)合作社協(xié)辦的“請到武夷來吃茶·全民喊山制茶季”活動隆重舉行。
《九龍窠大紅袍母樹會場》
《桐木關(guān)廟灣會場》
《天心永樂禪寺會場》
《黃村茗川世府會場》
《朝陽村會場》
活動共分了九龍窠大紅袍母樹會場、桐木村廟灣會場、天心永樂禪寺會場、黃村茗川世府會場、朝陽村會場等五個會場，是武夷山人共襄盛舉，活動場面才得以如此宏大。活動不僅傳承了具有歷史厚重感的茶俗風(fēng)情，更是為了更好地傳承弘揚(yáng)武夷茶文化，推動茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
活動中，天心永樂禪寺會場的祈福法會最為隆重與莊嚴(yán)。法師唱贊、拈香、請燈，并繞茶園誦經(jīng)。緊接著喊山儀式正式開始，隨著大和尚念誦祭茶文后，眾人跟著喊：“茶發(fā)芽!”一時間武夷山方言、普通話、閩南話的“茶發(fā)芽”響徹山谷，大有茶葉豐收之態(tài)勢?；叵颦h(huán)節(jié)，有禪茶十二道表演，恭敬、肅穆之感油然而起。最后，嘉賓入席品茶，祈福法會在陣陣茶香中落幕。
手尚工夫待此風(fēng)俗一秉虔誠，既是對先民勤勞與智慧的敬畏，亦是對如今蓬勃茶業(yè)發(fā)展的向往。“無山場 不正巖”更是手尚工夫發(fā)展的基石，我們深知，不能僅僅停留在一時的祭祀活動，更是要常年對山場與茶園精耕細(xì)作，生態(tài)管理，用心呵護(hù)，才能有茶葉的豐收之果，才有“巖骨花香之勝”。
